Nutellino: regala un liquore fatto in casa

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Oggi si ritorna ai fornelli con un’idea regalo da acquolina in bocca!

A Natale si sa, ci si lascia un po’ andare con cibo e l’alcool e devo dire che negli ultimi anni si usa sempre di più regalare leccornie e cesti pieni di cosine molto buone! E anche io quest’anno ho scelto quest’opzione cimentandomi nella preparazione di un liquore fatto in casa: il Nutellino!

Ne ho sempre sentito parlare ma non lo ho mai provato, il Nutellino è molto semplice da preparare ed il risultato è veramente goloso!

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Difficoltà:
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PROCEDIMENTO:

1. Versare in un pentolino la panna, il latte, lo zucchero e la Nutella e mescolate per ottenere un composto iniziale ben amalgamato.
2. Successivamente porre il pentolino sul fuoco basso per qualche minuto fino a che il composto sarà fluido e senza grumi.
3. Togliete il pentolino dal fuoco e lasciate raffreddare coprendo la crema con una pellicola trasparente.
4. Una volta che il composto sarà a temperatura ambiente, unire l’alcool e mescolate con una frusta a mano.
5. Versate il liquore in una bottiglia e riporre in frigo.

Avete terminato il Nutellino! Applicate un’etichetta sulla bottiglia con indicati gli ingredienti. Il Nutellino si conserva in frigo o in freezer per molto tempo.

Spero che quest’idea regalo vi sia piaciuta! Se avete provato questa ricetta fatemi sapere come è andata!